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山本うどん店

カフェ・食事処

機械を一切使わず、昔ながらの製法で丁寧に作っています。ほんのり甘く、優しい味。 地元の人たちの間では肉うどんが特に人気。 観光客や地元の常連さんでいつもに賑わう、直島の名店です。

基本情報

営業時間 10:00~16:30
所在地 香川県香川郡直島町2526-1
電話番号 087-892-4072
定休日 日曜日
ホームページ

口コミ

ぜひ山本うどん店のうどんを

2009.2.1

直島の地中美術館を見に行った帰り、昼飯に立ち寄ったこの店。 まず、評判の肉うどんとおいなりさんをいただきました。 肉うどんは、甘辛く煮た肉の味が麺汁に染み出して、少し甘い汁になっています。 温かい汁の中でうどんは、少し柔らかめ、でも旨い!一気に食べてしまったのでした。

4travel.jp

讃岐うどんが味われるお店

2013.5.25

山本うどん店さんのうどん、メッチャコシが強い。 よく噛まないで飲み込んだら喉に詰まってしまいそうなくらい。 好みだと思いますが、私はコシが強いのが大好きなのでとっても美味しかったです。 あ~もう一杯食べたかったな~。

fc2.com

「山本うどん店」人気店

2016.8.10

美味しい小麦粉の香りがフワッとします。塩分高めですがここまで麺に旨味が有るのは本土でも珍しいかも。 やっぱり打ちたてだからかなぁ?普通の太さで角がある硬めのうどん。コシはあまり感じない剛麺タイプです。 出汁は少し甘さを感じますが嫌な甘味ではなくコクがあります。

tabelog.com