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ヤマロク茶屋

カフェ・食事処

本格的な天然樽仕込み醤油で有名な「ヤマロク醤油」。その醤油蔵が営む茶屋「ヤマロク茶屋」さん。 草壁港からかなり山の方にのぼったところにありますが、オリジナルの醤油スイーツを食べに多くのお客さんが訪れます。 醤油蔵の見学もやっていて、全身で醤油の味と香りを体感することができます。

基本情報

営業時間 9:00~17:00
所在地 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607
電話番号 0879-82-0666
定休日 無休
ホームページ http://yama-roku.net/yamaroku/cafe.html

口コミ

醤油プリン、醤油アイス

2015.3.1

「安田」というバス停から15分くらい歩いて行きました。 晴れていたので歩いていて気持ち良かったのですが、バス停からは遠いので車で行くのが良いです。 醤油プリンを食べましたが、週末限定メニューでした。黒豆の煮汁が甘くて美味しかったです!蔵の中を見学することも出来ます。

jalan.net

昔ながらの木樽

2016.8.1

昔ながらの木の樽で醤油を作っている唯一の醤油屋さん。蔵はいつでも見学でき、大きな樽で醤油を発酵させている様子を、上から下から見ることができる。 周囲はお醤油のいい香りがしており、見学の後、小さめのお醤油2種類やポン酢を味見して買うこともできる。

4travel.jp

アイスにときめく。

2015.7.23

五代目SELECTのアイスに丹波黒豆鶴煮をトッピングしたもの。 瓶からかけるとかけすぎるのでスプーンに醤油をたらしていただく。 うん、これは面白い♪醤油の塩気が舌の上に乗って広がり。 アイスクリームの甘みでさらに塩気が際立つ。と思ったら今度はアイスクリームの甘みが表に出る。 こんなふうに甘みと塩気を行ったり来たりする感じが結構疲れるが面白い。 なるほどなぁ。最初からアイスに醤油を練り込んでたらこうはいかないもんね。 ちなみに私は醤油をかけすぎました。(苦笑)

tabelog.com